ビール

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北海道網走市のふるさと納税でサッポロクラシックをもらいました

北海道網走市にふるさと納税をしました 返礼品にはサッポロクラシックを1箱を3ヶ月にしました 北海道限定のビールですが、普通のビールです 北海道でならコンビニでも売ってます 金額によって普通に一箱とか6ヶ月、12ヶ月定期コースもあります 何にするか迷ったときはこういう普通のものが良いですね 【ふるさと納税】北海道限定 【サッポロクラシック】 生ビール(500ml×24缶×1箱×3か月)頒布会【定期便 […]

木内酒造の手作りビール工房で造ったビールが届いた

6月に木内酒造の手作りビール工房で造ったビールが届きました 木内酒造の手作りビール工房でビールを造ったその1 木内酒造の手作りビール工房でビールを造ったその2 94本届きました 2本ずつ多く出来ました 一本あたり612円の追加金額ですが引き取りました アルコール度数8% そして片方は原材料に昆布使用 そしてラベルを自分で貼って完成 ラベルはまだ秘密です 飲むのが楽しみです

常陸野ブルーイング水戸

木内酒造の手作りビール工房でドリンクチケットをもらったので帰りに寄りました 中々人気なようで満席でした 席が空きそうとのことで待ちました 当然ビールを飲みました ビールに合う素敵な食べ物が沢山ありました サバサンドも分けて食べやすいようにとカットしてくれました 楽しいひと時を過ごせました

木内酒造の手作りビール工房でビールを造ったその2

その1からの続きです 水の入った槽に投入します 全部浸るようにします 加熱して醗酵する温度にします デンプンが糖になります サンプルの採取 副原料の投入 待ってる間にホップの計量です 副原料を取り除き、出来た麦汁の糖化のチェックです ヨウ素液を入れて確認です 甘い汁でした 温度を上げて糖化を止めます そしてろ過?します この作業がけっこう大変です 下から出して上から入れるを繰り返します 澄んだ麦汁 […]

木内酒造の手作りビール工房でビールを造ったその1

茨城県那珂市にある木内酒造の手作りビール工房に行ってきました ほめらじで行っていたのがずっと気になっていて、仲間と調整して行きました 8槽ありますが、2槽使うので実質4つ同時に作れます 6人で行き2種類作りました まずテイスティングしてどのようなビールにするか決めます 入れるホップも決めます これでレシピが完成します ホワイトエールとスタウトにしました 両方アルコール度数8%にしてみました レシピ […]

愛媛県 新居浜市 ふるさと納税 クリアアサヒ

納税額に対する返礼品の割合上限が設けられるということでさっさと申し込みました 愛媛県新居浜市のふるさと納税です 寄付金は30000円 クリアアサヒ4ケースです プライムリッチの方が好きですが無かったのでこちらにしました おまけで飴もついています ソフトキャンディーでした 日常的に購入している人にとっては、かなりお得だと思います 【ふるさと納税】クリアアサヒ 350mlx96本 (4ケース)、アサヒ […]

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