大勝軒 孤珀

町屋二丁目 大勝軒 孤珀 もりチャーシュー

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かなり久々の町屋二丁目 大勝軒 孤珀です もりチャーシュー(1030円) がっつりチャーシューにしました 中盛でもよかったかも 前よりしょっぱめかな 結構甘かった印象っだったんだけど 卓上のにんにくが良い感じですが、仕事前だったので控えめにしました 代わりにラー油も入れてみました これもかなり効きますね いい感じです

町屋二丁目 大勝軒 孤珀 冷やしぶっかけ みそ味

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久々に町屋二丁目 大勝軒 孤珀です 夏限定メニューに惹かれました 冷やしぶっかけ みそ味 800円 値段の割に良いです 特に麺の量は素晴らしいです 具材的にはそれほど高いものでは無いですがいい感じです 若干薄味目ですね 若干夏らしさが足りなかったので、ラー油を2杯入れました これがかなりいい感じでした 辛いのが苦手なら1杯でいいでしょう 終盤はにんにくを入れて調整 コスパ的には結構いい感じでした

町屋二丁目 大勝軒 孤珀 得らぁめん

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久々に来ましたが、今回はもりそばではなくらぁめんにしてみました 得らぁめん 1030円 得セットで+300円ですがこれは微妙ですね チャーシュー1枚と味玉が増えてるだけじゃないか? 他も若干増えているのかな 同じ値段でチャーシューが選べるのでそっちのほうが良いかもせいれません 味的にはあっさりしていてもう一息って感じですが、大勝軒系はこんなもんでしょう 麺も昔ほど癖がなくなったので食べやすいですが […]

大勝軒 孤珀 もり(中盛り)

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都電の町屋二丁目からすぐです 大勝軒ってなってますが俺は大勝軒を知らないのでなんとも言えません もり(中盛り)730円+60円 わけそばって書いてたりもしますがもりそばって書いてたりもします まぁつけ麺ですね 麺は自家製で作業場が見えます 出店初期よりは癖がない麺になってますが、独特の美味しさが有ります この麺にハマる人はリピーターになるでしょう スープは甘めですがしっかり濃い味です 俺的にはこれ […]