町屋 大勝軒 孤珀 得もりそば

町屋 大勝軒 孤珀 得もりそば


町屋二丁目の大勝軒 孤珀に行きました
約4年ぶりです
得もりそば1250円です

ネギが多いのは相変わらずです
自家製麺です。中盛りにしても良かったかな

味は変わらず甘いけど酸味のある感じでした
麺は独特の味です
終盤はにんにく入れると良い感じになります