ラーメン

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本八幡 菜 らーめん(塩煮干し)+チャーシュー

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本八幡の人気店 菜 です ニッケコルトンプラザより南にありますのでちょっと遠いです そんな立地にも関わらず休日は列ができたりします らーめん(塩煮干し)+チャーシュー(750円+300円) ラーメンかつけめんを選び、次にスープを選びます スープは結構種類があります 月替わり平日夜限定10食メニューもあります 今回は塩煮干しにしましたが、かなり煮干しの粉がスープの底にたまってました さっぱりしてます […]

ラーメン新天地 新春限定ラーメン 新春鶏そば(しょうゆ)大盛り

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よく行くラーメン屋で限定ラーメンやってたので食べてきました 新春限定ラーメン 新春鶏そば(しょうゆ)大盛り 鳥の味がよく出ていて、正月らしい雑煮に近い味でした まぁまぁですが定番にはなれなさそうです それはさておき本題は写真の話です 食べ物撮影についいてちょっと試してみたかったのでやってみました 被写界深度がどの程度有った方が良いかです メインがネギではなくラーメンなのでラーメン全体をカバーできる […]

『のうりん』豊作祈願祭 in 秋葉原とかラーメン花道家とか色々

全く予定していなかったのですが、秋葉原行ったら 『のうりん』豊作祈願祭 in 秋葉原なるものがやってたのでちょいと参加してきました プロデューサートークショーの整理券を貰ったので見てきました この電動トラックがのうりん仕様の痛電トラになるとのことです コンサートシーンが流れてましたがゆかりん色満載でしたね そしてトークショーですが整理券は133番で150枚配った中では後ろの方でした プロデューサー […]

市川ラーメン祭り

市川ラーメン祭りに行ってきました 4店舗の出店と市川海苔葱拉麺選手権ということです とりあえずチケットを2枚購入 ちょうど拉麺選手権をやっていました 中央テーブルが審査員です 勝ったのは魂麺と新天地のチームです VSの上にXを貼ってるのはご愛嬌 勝ったけどラーメンの販売はなしでした 後日店舗で販売するとのことです 4店舗はこんな感じで北海道味噌ラーメンが一番並んでました 本郷三丁目 神勢 焙煎にぼ […]

本八幡 豚めんで豚つけ麺

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再び豚めんに行ってきました 今回はつけ麺にしてみました 大盛り無料なので大盛りにしました 見た感じラーメンと大差なし まず一口目 にんにくが結構効いています そして二口目 しょっぱい 以降 しょっぱい 味しょっぱ過ぎです 具を全部入れても中和されず これは二度目は無いですね

本八幡 豚めん

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本八幡に新しく豚めんというラーメン屋が出来たので行ってみた 駅からは少し離れている 海皇、らーめん食堂 KenKenのあった場所です IS04で撮ったのでかなりひどい写真ですが 豚めん700円開店記念でとろ玉サービス 太麺になってしまいますがいいですかと訊かれたのでいいですと答えた 23時ころ行ったけど店内に3人その後2人という感じで今のところ入はいい感じ 肝心の味は豚はプルンプルンでコラーゲンた […]

ニューラーメンショップいわせ

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今回もラーメンねたです。 行ってきたのはニューラーメンショップいわせという所 千葉県市川市にあります。 たぶん住んでる所から最も近いラーメン屋さんです。 ニューラーメンショップ系ですが他は行った事は無いです ねぎメンマラーメンを頼みました。 こってり系かと思いきや結構後味がよいスープでした。 チャーシューが気になるので今度行ったらねぎメンマチャーシューを頼んでみようと思う

ラーメン創房 玄菜

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ラーメン創房 玄菜 超こだわりラーメン780円を食べてきました。 化学調味料を一切使用しないというのがこだわりらしい 思ったよりたいしたこと無かった。値段の割にね。 是非もう一度食べたいとは思わなかった。 地鶏そばって奴の方が美味しそうな感じがした。 今度行ったら食べてみたい。

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