ラーメン

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蒙古タンメン 中本 川崎店 北極ラーメン

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蒙古タンメン 中本 久々に行きました 川崎店ですがメニューはどこも同じですね 半端な時間ですが結構混んでました 北極ラーメン 830円 トップクラスの辛さの北極にしてみました 表層部がやばいですね むせる辛さです 美味しいですが、すするとむせるということで中々進まないです 慣れればどんどん行けるかもしれません 翌日つらそうですが ハマれば癖になる味ですね 冷やしも気になりますね

渋谷 吉虎 東京 KICHITORA TOKYO 渋谷本店 鶏白湯つけ麺(平打ち麺特盛り)

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川田まみさんのライブに行く前に寄りました 何度か来たことがありますが、麺の量の表記が茹で上げ前になってますね 鶏白湯つけ麺(平打ち麺特盛り)(800円) 平打ち麺があるということでそちらにしてみました 当然特盛りです 結構脂ぎったスープでした ちょっと名前と印象が違うかな また、具はそこそこ入ってましたのでかなりお得感があります 特盛りならなおさらです コストパフォーマンスはかなり良いですね 油そ […]

町屋 中華そば 虎桜 ワンタン中華そば 黒だし

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町屋の中華そば 虎桜に行ってきました 2回目です そこそこ流行っているようで、概ね席は埋まってました ワンタン中華そば 黒だし(920円) 今回は黒だしにしてみました あとはワンタンにしました おろし生姜がかなりのってますので注意が入ります 生姜ダメな人には言ったほうが良いでしょう 細麺ですので調理時間は短いです これはありがたいです 味的には生姜がきついのでさっぱりめです 食べやすいですね ワン […]

長崎 蘭桂坊 ちゃんぽん

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軍艦島クルーズの後に昼食をとりました 適当に行こうと思った店は閉まってたのでこちらによりました 中華屋さんですね ちゃんぽん 880円 とても綺麗に収まっているちゃんぽんです これはなかなか美味しいですが、もっとどばっと乗っているのがよかったかな スープがとてもよい塩加減でした

福岡 中洲の屋台でラーメン

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モツ鍋の後は、中洲の屋台に行ってみました こんな感じで屋台がいっぱい出てます 適当にラーメンを食べてみました 適当すぎて店が不明 ラーメンが700円で替え玉200円でした 特段普通ですね あえて言うならチャーシューは厚めでちょっといい感じでした これならわざわざこの値段でここで食べる意味は無いかな ちゃんと店を選べばよかったかな

町屋 中華そば 虎桜 特製中華そば 白だし

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町屋の中華そば 虎桜に行ってきました スープ切れで閉まってたりして中々行けませんでしたがやっと行けました 入って右側すぐに券売機がありました 特製中華そば 白だし(970円) 魚介系のダブルスープということでさっぱりした味わいです 町屋周辺にはあまりない味ですね これはいい エビワンタンや味玉は良いですが、チャーシューはなんかハムみたいな感じでした これなら要らないかな 卓上は白胡椒としびれラー油 […]

麺屋 黒琥 ~KUROKO~ 本八幡店 秋季限定 濃厚味噌とんこつラーメン 麺大盛り

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行こうと思って行ったラーメン屋が休みだったため、 こちらに来てみました 隣がピザとお酒の店?みたいなのになってました なんか厨房がつながってない? というのはまぁ置いといて 前回ちょっと気になってたこちらにしてみました 期間限定です 濃厚味噌とんこつラーメン 麺大盛り(900円+100円) 前回の経験から麺大盛りにしました 味的にはこれもまたとんこつを感じさせないスープでした バターを溶かしてみる […]

麺屋 黒琥 ~KUROKO~ 本八幡店 黒琥MAX

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本八幡にも麺屋 黒琥が出来たので行ってみました 京成八幡駅の下です JRからは国道14号を超えるので若干遠く感じます 元々小僧寿し系のラーメン屋があったけど一回も入らないうちに 気がついたらこちらに変わってました 黒琥MAX(1000円) 黒琥ラーメンの全部入りです マー油がのってるのが特徴 豚骨らしいのですがあまりそれを感じさせませんでした あとは具がしょっぱいがスープは薄くアンバランスでした […]

つけめん美豚 川崎店 煮魚だし汁つけ麺 味付たまご

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川崎のつけ 麺美豚に行ってきました びとんと読むようです ジャンキーなところかと思ったら違いました 高めの設定ですね 特にトッピングが ネギで+200円だと!? 煮魚だし汁つけ麺 味付たまご(930円) かなり煮干しが入っているようですが甘じょっぱさがいい感じです 煮干しが多いせいかスープがかなりいい感じに飲めます これは麺1玉追加でもよかったかな 残念なのは味付けたまごが微妙でした 半熟を通り越 […]

こってりらーめん なりたけ 本八幡店 しょうゆらーめん(大盛)

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久々のなりたけです なんとなく行きたくなりました しょうゆらーめん(大盛) (680円+100円) 脂はふつうでオーダー 結構スタッフで味の濃さや麺の硬さにばらつきがあります 今日はしょっぱ目でした 調子が良くないときついですね いつも通り序盤はコショウ多めで、終盤はニンニク投入でおいしく頂きました コストパフォーマンスは中々良いですね

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