町屋 麺家千祥 千祥おすすめラーメン

町屋 麺家千祥 千祥おすすめラーメン

町屋に新しく出来たラーメン屋です
出来てからしばらく行列が出来てたのでなかなか行く機会がありませんでした


新築のビルの1階です


券売機は店の外にあります
基本的にはラーメンは一種類ですね
量とトッピングが違うだけです

仕事を調整して昼に突入です
開店一番乗りしました
続々と客が来てすぐに満席でした


卓上は充実してました
にんにく、豆板醤、生姜です
文句なしです


そして来ました
千祥おすすめラーメン(850円)
ただの家系とは一味違う味でした
まず色が違う
豚骨の臭みは控えめでした
ごはん無料ですが頼みませんでした
スープの量的にはご飯に回す余裕は半ライス程度ですね

ガラを水だけで丹念に出汁たスープです
これは他では味わえない味ですね
具的には俺はほうれん草は要らないです
その分ネギを乗せてほしいですね

とりあえず町屋では一度は行ってほしい店ですね