自家製麺 頃場別邸 冷やし煮干しラーメン

自家製麺 頃場別邸 冷やし煮干しラーメン


頃場別邸の限定メニュー冷やし煮干しラーメンを食べに来ました
9月になり涼しくなってきてそろそろ終わりそうなので今のうちに

口頭注文で現金払いです
冷やし煮干しラーメンは1000円です
卓上は変わっていないですね
開店してすぐに行きましたがほぼ満席
らーめんの方が多かったかな

時間かかるかと思いきや7分程で着丼です
冷やしなのでしょっぱい味かなと思ったら絶妙でした
さっぱりする味です
とろろ昆布が良い感じです
メンマの歯ごたえや玉ねぎ?のシャキシャキ感も中々あいます
酢を入れるとより清涼感が増します