小岩 ブタザンマイ ラーメン麺大盛味玉子(極太麺背脂普通モヤシ増しネギ増し)

小岩 ブタザンマイ ラーメン麺大盛味玉子(極太麺背脂普通モヤシ増しネギ増し)


閉店前にもう一度ということでブタザンマイに行きました
多分これで最後です

券売機でラーメン(900円)麺大盛(150円)味玉子(150円)を購入
おこのみは極太麺背脂普通、無料サービスはモヤシ増しネギ増しです


6分位で着丼です
すごい量です
味玉子が丁度見えない位置です
麺を下から掘り出してスープに浸けれる場所をつくります
そこにモヤシを浸して食べるとちょうど良い味です
ある程度食べ進めたところで味玉子で口直し
胡椒をかけて味をスッキリ引き締めます
終盤はにんにくを入れます
最後まで美味しく味わえました