本八幡 魂麺 10週年 スペシャルチャーシュー麺(5枚)

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魂麺 10週年記念ということで
スペシャルチャーシュー麺です

お得意の厳選素材です
魂麺10週年 スペシャルチャーシュー麺(5枚)
スペシャルチャーシュー麺(5枚)1000円
麺は加水率39%とのこと
希少な小麦を使っています
麺は中々です
スープはあっさりですね。俺の好みとは少しずれます
チャーシューはしっかりとした肉って感じです
皆さんチャーシュー3枚で頼んでました
値段的にそこら辺が妥当ですね

また、明日は北海道尽くしとのことです
毛ガニとかあるようですので期待ですね
ホタテ出汁とかも個人的にはかなり好きです
でも明日行けないんだよなぁ